Mojito Classic
Til reference en dag når solen skinner og jeg synes der er overskud til at dele nogle stykker af dem:
- 5 cl. (lys) rom
- 1 spiseskefuld fint sukker
- Limeskiver
- Danskvand
- Mynteblade
- Knust is (eller isterninger)
Bland og knus mynteblade, sukker og lime i et glas. Tilføj rom og is i en shaker og ryst. Hæld i højt glas og fyld efter med danskvand. Pynt evt. med mynteblade og limeskiver.
Oh, namse. Kunne godt hælde sådan en i såret lige nu, på trods af vintersæsonen (:
Hmm, ja, egentlig. Det ku’ være man skulle gøre det, måske det ligefrem kan lokke solen frem?
En dag hvor solen virkelig skinner og du kan mærke længslen efter af få slukket tørsten helt ned i tæerne, skulle du prøve at lave den frozen.
Samme ingredienser men blendet med meget is - det bliver en fantastisk lysegrøn tørstslukker.
Ah, en slush-ice på speed… :)